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Pizzette al philadelphia
Dose per 20 pizzette INGREDIENTI: - 160 g di farina 00 - 160 g di philadelphia - 20 g di burro - 100 ml di passata di pomodoro - 100 g di mozzarella - 1 pizzico di sale - olio extravergine di oliva -...
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Dai migliori grani duri di Sicilia.. Molino S.Giuseppe Zappalà
Oggi sono lieta di ospitare sul mio blog Molino S.Giuseppe Zappalà, azienda siciliana con stabilimento a Mascalucia in provincia di Catania, che da oltre 50 anni produce semola rimacinata e sotto...
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Pizza ai wustel e funghi champinion
Dose per 1 teglia da forno INGREDIENTI PER L’IMPASTO: 200 ml di acqua 1,5 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiaini di sale 400 gr di semola rimacinata di grano duro Molino S.Giuseppe Zappalà...
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